Les nouvelles conditions ont montré comment la réaction dépend de la taille des micropores dans les bonbons et l'ont rendue plus compréhensible au niveau micro.
Ils ont découvert que la pression de l'air à elle seule ne pouvait pas expliquer les observations, laissant la place à des variables plus précises qui contribuent à la formation de mousse. En combinant des données sur les fluctuations de la pression atmosphérique avec des mesures de masse perdue lors du dégazage, ainsi que des comparaisons entre différents bonbons, Kunzlemann et Johnson ont vite compris pourquoi Mentos était le meilleur choix pour ce type d'activité.
Leurs équations supposent que ces centres de libération de gaz ont un diamètre compris entre deux et sept micromètres, ce qui fournit un équilibre et un compromis entre la taille des bulles et le nombre de centres sur la surface du bonbon. La conclusion correspond bien aux modèles existants expliquant la réaction, ainsi qu'aux images micrographiques des pores basées sur ces modèles.
Les données obtenues aideront les enseignants et les vulgarisateurs de sciences travaillant avec les enfants à mieux comprendre la mécanique du processus, ce qui signifie qu'il est préférable de l'expliquer à leurs téléspectateurs et de leur montrer le monde à la fois plus complexe et compréhensible, attirant de nouvelles générations percer les secrets de la physique et de la chimie.